Кислотность почвы для огородных растений и цветов

Спросите кузнеца о том, как углерод меняет крепость стали. Выслушайте горестный рассказ винодела о способности кислорода свести на нет весь его титанический труд. Аквариумист пусть поделится опытом, как от жесткости воды зависит самочувствие и плодовитость рыб.

И тогда легче будет понять аргументы садовника, по поводу влияния кислотности почвы на развитие растений и урожайность в целом.

Все, абсолютно все, в природном естестве пронизано взаимными причинно-следственными связями.

Значение кислотности почвы для выращивания растений

Когда речь заходит о кислотности почвы, то неопытный огородник подумает, что собеседник пытается показать свое всезнайство. Как бы бравируя заумными терминами, используя в качестве аргумента совершенно непонятное буквенное сочетание pH.

А вместе с тем именно pH в сокращенной латинской транскрипции дословно означает «вес водорода». Он характеризует количественный состав ионов водородов в среде и называется той самой кислотностью.

В агрономии и садоводстве информация о ней чрезвычайно важна. Ее влияние на процесс усвоения зелеными культурами жизненных веществ и, как следствие, дальнейшую вегетацию, глубоко изучено и не подлежит сомнению.

В грунте с оптимальной кислотностью хорошо расщепляются марганец, бор, цинк, железо. Но смещение этого показателя в сторону повышенной кислотности или, наоборот, щелочения, немедленно сказывается на процессе развития растений.

Здесь уместно привести пример с изжогой у человека. Как только в силу определенных обстоятельств, связанных с приемом пищи, происходит сбой, то это сразу негативно сказывается на работе желудка и самочувствии в целом. Подобные процессы, происходящие в природе, аналогичны с человеческими.

Нельзя однозначно утверждать, что для сельхоз или огородных культур, высокий или низкий показатель pH, это хорошо или плохо Каждый природный индивид «желает» находиться в своих комфортных кислотно-щелочных условиях.

Однако большинство из них предпочитает слабокислые или нейтральные почвенные характеристики.

Виды грунтов и их кислотность

Уровень кислотности грунта напрямую зависит от наличия в нем минеральных и органических кислот, а также коллоидов с кислотными характеристиками.

Не забивая голову заумными терминами, необходимо на пальцах объяснить, с какими видами почв приходится работать и как они влияют на зеленые организмы.

Взаимосвязь ионов водорода, так называемых H-ионов, находящихся в почвенной влаге (в жидкой фазе), с алюминием и обменными ионами водорода в почвенном поглощающем комплексе (ППК) и характеризует кислотность почвенного материала.

Несведущему огороднику стоит разъяснить информацию о поглощающем комплексе.

ППК – это совокупность нерастворимых в водной среде органических, минеральных, органоминеральных образований высокой дисперсности, т. е. физический размер взвешенных частиц, которые, в свою очередь, способны обменивать и поглощать свободные ионы.

В научной среде определены следующие виды кислотности почвы:

• актуальная.
• потенциальная.
• обменная.

К тому же существует еще понятие гидролитической кислотности – это суммарная составляющая, учитывающая обменную и актуальную. Ее итоговое значение используют при определении количества извести при известковании.

Поверьте на слово, что в предыдущем абзаце ключевым словосочетанием является «научная среда». Ибо в прикладном огородном деле эти названия совершенно не используются. А дачников расшифровка этих терминов интересует меньше всего.

Их интересует водородный показатель или показатель кислотности, который принято обозначать pH.

Цифровые значения данного показателя отображаются на шкале, которая имеет градуировку от 1 до 14 единиц. Большее значение pH свидетельствует о меньшем содержании H-ионов и наоборот.

Существуют природных растения-индикаторы, с помощью которых можно определить количество кислот в земле. Но мало кто знает о том, что растительные культуры своим присутствием уже указывают на состояние грунта.

Какая кислотность и каким растениям нужна?

Говоря о «кислотных» предпочтениях различных культур, уместно будет привести пример с растительным миром аквариумов.

Ведь как устроена эта водная среда? Казалось бы, растения они и есть растения. Посадил, свет включил и любуйся. К тому же и поливать не надо. Ан нет. Каждому виду подавай воду со своей жесткостью и кислотностью, оптимальным наличием макро- и микроэлементов, свой температурный и световой режим, да еще с определенным спектром.

Далее продолжать не стоит – с дачными и огородными культурами происходит практически то же самое.

Знания химического состава грунта, а также умение регулировать кислотность позволят не только правильно выбрать оптимальную культуру и ее сорт, но и получить урожай достойный вложенному труду хозяина.

Таблица кислотности почвы для различных растений:

Информацию о почвенных предпочтениях комнатных цветов можно получить из таблицы:

С большими трудностями сталкиваются садоводы при выращивании культур на глинистых почвах. Их структура плотная, тяжелая и холодная из-за медленного прогревания. Да к тому же в них накапливается большое количество кислот. Это обстоятельство возводит выращивание помидоров в разряд проблематичных. Ибо кислотность почвы для томатов, огурцов, кабачков, баклажанов и различной зелени является весьма чувствительным фактором.

Да и список овощей, которые любят кислую почву, весьма ограничен. Для разрешения этой проблемы на помощь приходят сидераты: рожь, фацелия, донник, люпин, люцерна, горчица белая, которые с успехом раскислят почву.

Определение кислотности почвы

Излишне повторяться о влиянии кислотности на растения. С ней напрямую завязан выбор не только огородных культур, но и оптимальной агрономической тактики их взращивания.

Как получить достоверные данные о кислотности субстрата на даче? Проще всего – взять в салфетку изучаемый материал и съездить в ближайшую лабораторию для анализа.

А если такая возможность отсутствует?

Тогда читайте и запоминайте – есть несколько проверенных приемов для домашнего определения кислотности.

PH-метры

Садоводы-любители не останутся наедине с нерешенными проблемами. Проблема – где купить ph метр для почвы, по сути, не является таковой. Специализированные магазины и онлайн-площадки предложат массу дешевых и надежных приборов для этих целей.

Название и внешний вид	Цена, руб	Краткое описание
ГРИН БЭЛТ (Россия)	462	Это простой прибор с функцией 3 в 1 способен точно и быстро определять влажность, освещенность и pH субстрата.
PH300 (Китай)	1900	Измеритель снабжен четырьмя функциями. К предыдущим трем добавлен контроль температуры.
Мегеон 35280	990	Прибор способен измерять три параметра: влажность, pH и освещенность.
ЕТР 301 (Китай)	650	С помощью данного прибора уровень кислотности, влажности и освещенности можно определить точно и мгновенно.
Espada APH-58 (Россия)	620	Трехфункциональный измеритель для определения основных параметров грунта.

Домашние способы

В домашних условиях уровень pH различных субстратов можно определить, используя химические индикаторные полоски. К примеру, такие, как pH-тест «Кислотность почвы».

Его стоимость небольшая – в районе 350 рублей. Новый комплект позволяет произвести 100 измерений, что делает рентабельность одной процедуры довольно высокой.

Порядок применения данных химических индикаторов способен освоить даже начинающий любитель-огородник. Для анализа земля помещается в полотняный мешочек и опускается в емкость с водой из расчета земля/вода – 1:5. Через пять минут полученный раствор готов для тестирования.

В исходном состоянии полоски имеют бледно-оранжевый цвет, а после реакции окраска меняется в зависимости от уровня насыщения грунта различными кислотами. Достаточно сравнить их с образцами.

Подобный принцип используется и в другой тест-системе, которая называется «Агрохимик». Только для проведения почвенной экспертизы в упаковку уложены ампулы с химическими реактивами. Но базовый алгоритм остается прежним. Стоимость тест-системы составляет 51 рубль, рассчитана на пять экспертиз.

Опытные садоводы и огородники научились определять уровень pH, используя наработанную практику и подручные материалы.

Забегая вперед нужно отметить, что эти методики не столь точны, нежели приборные или лабораторные. Однако дают общее представление о составе земли на участке, что тоже полезно и убедительно.

Кроме того, они просты и довольно доступны.

Вот несколько из них:

1. Уксус или кислота. Взять горстку земли и полить ее уксусом или соляной кислотой. Внимание – соблюдайте осторожность при использовании. Если обработанный таким образом грунт «зашипит» и на поверхности появятся пузырьки, значит, показатель pH в норме. Если реакция не последует – почва нуждается в понижении количества кислот, т. е. в известковании.
2. Листья вишни, черемухи, смородины. Сорвите с дерева 5 листочков. Залейте большим стаканом воды. Дайте настояться один час. Затем необходимо высыпать в настой большую ложку изучаемой земли и наблюдать за изменением цвета. Если состав обрел красный цвет – субстрат кислый, синий – слабокислый, зеленый – нейтральный.
3. Сок винограда. В стакан виноградного сока нужно опустить горсть земли и наблюдать за процессом. Если сок изменит оттенок и на поверхности появятся пузырьки от кислотно-щелочной реакции, вывод – земля на участке нейтральная и пригодна для большинства культур.
4. Мел. Данный метод несколько кропотлив, но тем не менее довольно объективен. В процессе подготовки нужно взять две больших ложки огородной земли (с горкой), пять таких же ложек воды и маленькую ложку мела. Все высыпается в бутылку подходящего объема и тщательно взбалтывается. На горлышко надевается напальчник, освобожденный от воздуха. Теперь ждать. Если через время напальчник будет наполняться и раздуваться – происходит выделение углекислоты. Вывод: если напальчник быстро наполнится и полностью распрямится – грунт кислый. Если распрямится на половину – слабокислый. При нейтральном грунте, реакция будет едва заметной.

По растениям

Есть еще один «железный» способ определения уровня pH на огородной плантации — сорная трава, растущая на участке, подскажет наличие и количество кислот в грунте.

Но для этого нужно быть чуть-чуть наблюдательными. Для выводов и обобщения подойдут только те сорные растения, которые постоянно встречаются на даче, а не те, что случайно попали в землю вместе с привезенными удобрениями.

Почвенные предпочтения для различных видов растений: