Разновидностей помидоров очень много, отличаются они вкусом, цветом, урожайностью, устойчивостью к заболеваниям. Есть плоды с различным содержанием сахаров — кислые и сладкие, на любой вкус. Если вы любитель сладких помидоров и хотите вырастить их самостоятельно, то грамотный уход позволит собрать богатый урожай сочных плодов с сахарным вкусом.
Как вырастить сладкие помидоры?
Расположение кустарников
Грядки с томатами следует располагать на хорошо освещаемых солнцем участках земли. Ультрафиолетовое излучение препятствует образованию фитофтороза, а также ускоряет процессы появления соцветий и созревания плодов. Солнечный свет балансирует в томатах содержание сахаров и кислоты.
Расстояние между высокорослыми кустарниками должно составлять 1,5 метра. Низкорослые культуры высаживают через 30-40 см. Слишком густые посадки ведут к формированию мелких и более кислых плодов. Также кусты необходимо беречь от сильных ветров. Для увеличения урожая важно проводить удаление пасынков у томатов.
Полив растений
Сладость плодов зависит от поливов. При жаркой и солнечной погоде увлажнять кусты стоит или рано утром, или вечером за несколько часов до заката. Оптимальным будет обильный полив не более двух раз в неделю, но это зависит от погодных условий. Если почва на глубине 3 см сухая – кусту нужна влага.
Большое количество воды негативно действует на помидоры, делая их водянистыми. Поливать можно в выкопанные небольшие канавки между грядами, или непосредственно под растение, не попадая водой на листву.
Плодоносящие сорта низкорослых томатов требуют меньше воды, а за месяц до сбора урожая их перестают поливать. Это важно для созревания плодов, при этом их вкусовые качества улучшаются. Соблюдение этого правила позволит избежать растрескивания овощей, образования фитофтороза и бурых пятен.
Созревание плодов у высокорослых сортов требует около 10 л воды на куст один раз в 4 дня. Благодаря этому количество помидоров увеличивается, они становятся более крупными, мясистыми.
Использование удобрений
В начале роста кустарники нуждаются в азотных удобрениях (например, аммиачной селитре).
Раствор аммиачной селитры готовится так: 20 г на 10 л воды; 1 л на каждый куст. Первый раз удобряют через две недели после высадки растений, затем повторяют еще через две недели. Потом нужен перерыв до образования завязей, так как азотные удобрения замедляют работу органов плодоношения.
Для образования сочных и сладких плодов помидорам важны следующие вещества: калий, марганец, борная кислота, йод.
Раствор для подкормки можно изготовить следующим образом:
- 1,5 л древесной золы заливают 2 л кипятка;
- 10 г борной кислоты заливают литром горячей воды;
- остывшие составы вливают в десятилитровое ведро и доводят водой до его объема, добавляя 10 мл йода;
- полученный раствор настаивают сутки, затем перемешивают и берут 0,5 л на 10 л воды.
Перед подкормкой помидоры поливают водой. Каждый куст подкармливают 1,5 -2 л удобрения. Тепличные томаты удобряют один раз в две недели, открытые – один раз в неделю.
Крупноплодные сладкие сорта томатов для теплиц по отзывам огородников
Главное в получении сахарных помидоров — выбрать правильный сорт.
Лучшие сорта сладких крупноплодных помидоров:
| Наименование | Характеристика |
|---|---|
| Гибрид Ажур F1 | Помидор относится к низкорослым видам, достигает длины 60-90 см. Стоек к перепадам температур, появлению корневой и вершинной гнили, трещин на плодах. Его считают среднеранним, поскольку плоды созревают на 100-110 день, красного цвета, круглой, приплюснутой формы. В тепличных условиях выращивать можно в любом регионе страны. Высокая урожайность делает его популярным среди огородников. На ветке кустарника образуется 3-4 кисти с 5-6 томатами, массой 0,2 кг. |
| Спринт-таймер | В теплице высота кустарника достигает 1,6 м, поэтому необходимы опоры, удаление пасынков. Томаты сладкие, мясистые, вес – 0,7 кг. Урожайность высокая: 15 кг с куста. Зреют плоды через 120 дней. Сорт проявляет стойкость к болезням, резким изменениям температуры воздуха. |
| Пудовик | Сорт среднеспелый, среднерослый. Плоды красные, круглой формы, крупные, весом 0,5 кг, мясистые. Урожайность — 5 кг помидор с куста. |
| Американский ребристый | Высокорослый томат, достигает высоты 1,7 м, требует опоры и пасынкования. Созревание происходит через 125 дней после появления ростков. Помидоры округлой формы, ребристые, вес 0,3-0,5 кг. С куста можно снять до 3 кг овощей. Огородники ценят его за устойчивость к заболеваниям, засушливости. |
| Алтайский оранжевый | Кустарник достигает 1,6-1,8 м в длину и нуждается в закреплении стебля, удалении отростков. Сорт со средней спелостью – 110-115 дней. Вес томатов: 0,25-0,35 кг. |
| Бычье сердце | Среднеспелый сорт, созревание через 124-132 дня после первых всходов. Высота растения 1,5 – 1,7 м, необходимо закрепление кустов. Вес плода: 0,4 кг. |
| Апельсин | Среднерослый кустарник. Томаты сочные, округлой, ровной формы, желтые, весом 0,2-0,25 кг. Урожайность: 3,5 кг овощей с куста. |
| Бабушкин секрет | Высокорослое растение – 1,7 м. Помидоры средней спелости, весом 0,4 кг. Куст нуждается в пасынковании и подвязке к опорам. Устойчив к болезням, дает большой урожай. |
| Король королей | Крупный сорт, плоды плотные, кисло-сладкие, достигают 1,5 кг. Позднеспелый томат. Разрастается до 2 м, нуждается в удалении отростков и опоре. |
| Медовый спас | Высота кустарника 1,8 м, поэтому необходима установка креплений, и удаление лишних пасынков. Масса помидор 0,6 кг. Цвет насыщенный желтый. |
| Чудо земли | Высокорослое, до 2 м растение, нуждается в закреплении. Среднеспелый сорт. Сочные томаты достигают 0,7 кг. Стойко переносит засуху. |
| Кубинский сладкий | Индетерминантный куст, длиной 1,8 м. Плоды оранжевые, золотистые, массой 0,35 кг. Урожайность высокая: 13 кг овощей с куста. Необходимо создание опор. |
| Делишес | Плоды весом 0,6 кг. Созревание происходит через 110-115 дней. Урожайность высокая. Растению необходимо устанавливать опоры и удалять боковые отростки. |
| Сладкий пончик | Выращивается как на отрытой местности, так и в теплице. Проявляет стойкость ко всем разновидностям заболеваний помидор. Дает высокий урожай, 6-8 кг томатов с куста. Помидоры круглые, желтого цвета, массой 0,2 кг. Кустарник необходимо закреплять опорами и пасынковать. |
| Король Сибири | Можно выращивать в неблагоприятных климатических условиях. Вес плодов составляет 0,4 кг. Томаты сочные, оранжевого цвета, рекомендованы аллергикам. Среднеспелый, высокорослый сорт с высокой урожайностью. |
| Сладкое чудо | Среднеспелый сорт, устойчивый к вредителям, болезням. Индетерминантный куст, длиной 1,8 м, требует креплений. Томаты сахарные, достигают 0,4 кг. |
Фото:
Мелкоплодные сладкие помидоры для теплиц
Огородники, занимающиеся выращиванием овощей, могут представить список самых сладких тепличных помидор с мелкими плодами.
| Наименование | Характеристика |
|---|---|
| Сладкая встреча | Низкорослое растение, требующее установления опор. Форма овоща округлая; розового цвета; вес 17-20 г; созревают через 96 дней. Устойчиво к фузариозу. |
| Сладкий фонтан F1 | Высокорослое растение, плодоносить начинает через 96 дней. Форма овоща вытянутая, алого цвета, весом 20 г. Кустарник закрепляют. По отзывам огородников, урожайность этого сорта помидоров высокая. |
| Сладкий Касади | Длина растения 1,9 м, нуждается в подвязывании, удалении отростков. Плоды продолговатые, медового вкуса, созревают через 95 дней. Вес 25 г. |
| Сладкий поцелуй | В тепличных условиях куст вырастает до 1,1 м. Созревание помидор среднее. Овощи круглые, красного цвета, массой 20 г. |
| Свит Пиа | Высокорослый, высотой 2 м, сорт, плодоносит до заморозков. Размер одного овоща соответствует горошине. Сорт устойчив ко всем болезням. |
| Сладкий жемчуг | Плодоносить начинает через 112 дней. Рост куста 2 м. Зрелые томаты яркого бордового цвета, массой 12 г. Урожай высокий, один куст вмещает до 40 помидоров. |
| Сладкое дерево | Высокорослый сорт — 1,8 м. Цвет помидор бордовый, вес – 15 г. Высокоурожайный, до 30 плодов на кусте. Используют в приготовлении салатов. |
| Сладкий малыш | Созревание наступает через 96 дней. Растение достигает 1,9 м. Овощи круглой формы, красного цвета, массой 10 г. |
| Сливка | Кустарник низкорослый. Плод массой 30 г, форма вытянутая, цвет – алый. |
| Сладкая гроздь | Раннеспелый помидор, созревание происходит через 100 дней. Высота – 2-2,5 м. Урожай: 3 кг с куста. Овощи сахарного вкуса, круглые, массой 15-25 г. |
| Сладкая девочка F1 | Форма овоща — овальная, весом 20-30 г, с тонкой кожицей, сладким вкусом, зреют через 90-95 дней. Кустарник низкорослый — 1 м. |
| Сладкая гроздь шоколадная | Раннеспелый кустарник, который дает большой урожай, высотой 1,7 м. Плоды округлые, ровные, шоколадно-коричневого цвета, весом около 30 г. |
| Сладкий миллион | Растение индетерминантное, раннеспелое, плодоносит до заморозков. Высота кустарника 2 м, поэтому необходимы крепления. Овощи сахарные, массой 20 г. |
Сладкие сорта помидоров для открытого грунта
Подбор семян для открытой местности производится более тщательно, учитывается их стойкость к погодным условиям, заболеваниям, урожайность, вкусовые качества.
| Наименование | Характеристика | Регион посадки |
|---|---|---|
| Розовый мед | Высота куста около 1 м. Устойчивость к заболеваниям средняя. Форма овоща сердцевидная; цвет – малиновый; сахарный вкус. Созревание томатов наступает через 111-115 дней. | Средняя полоса России, Сибирь, поскольку сорт обладает устойчивостью к температурным перепадам. |
| Конфеты сладкие сосульки | Помидоры продолговатой формы с носиком на конце, весом 50-70 г. Высота куста – 50-70 см, необходимо установление опор, так как одна кисть помещает около 12 плодов. Раннеспелое, морозоустойчивое растение. По отзывам огородников, растение неприхотливое, овощи обладают насыщенным вкусом, который сохраняют в маринованном виде. | Любой регион России. |
| Кенигсберг золотой | Среднеспелый, высокоурожайный томат, плоды удлиненные, насыщенного желтого цвета, сочные, весом 300 г. | Южные, центральные районы, Сибирь, так как овощ морозостоек. |
| Царь-колокол | Среднеспелый, детерминантный, длиной до 1 м куст. Устойчив к изменениям температуры воздуха, болезням. Томаты крупные, высокий урожай, до 18 кг. | Южные, Центральные районы. |
| Вишня зимняя | Раннеспелый сорт, не требует удаления отростков. Помидоры малинового насыщенного цвета, весом 110 г. | Северные и средние регионы России. |
Фото:
Описанные культуры рекомендуют для приготовления салатов, блюд, заготовок на зиму. Мелкие плоды можно консервировать в целом виде. Изготавливать соки, кетчупы удобнее из крупных томатов. Опытные огородники советуют засаживать участок различными сортами томатов, чтобы выявить подходящие.
Ваш комментарий